morgen med han

Våkner av alarmen hans klokka kvart på sju. Han står opp en halvtime etterpå, snubler i rotet på gulvet mitt og pakker sekken. Jeg hører han på badet, så kommer han og kysser meg på panna, stryker meg på den dynevarme kroppen min og sier hade. Jeg tror jeg svarte, men er ikke sikker. Ser han lukker døra bak seg. Sovner igjen.

Noen timer etterpå våkner jeg av meg selv, alene. Ser meg i speilet, tar på noe semirent som henger over en stol på rommet, prater med katten og spiser muffins til frokost. Sminker meg, beundrer solariumsfregnene på nesa (var soldagen/gratis sol igår), varmet litt suppe og går ikke ut av huset i dag heller. 

Imorgen tidlig skal jeg på jobb, da! Det ser jeg frem til. <3

liste over fine høstting å gjøre om høsten

Det er fort gjort å ende opp med å bare sitte i senga på fritiden denne årstiden. Jeg tenkte derfor jeg skulle samle sammen en liten liste med fine ting å ta seg til som passer seg godt om høsten (og heller ikke er så fryktelig dyrt). 

Min liste over favoritting å gjøre om høsten.
- finn en kokebok i bokhylla og lag noe du ikke har prøvd før. Legg gjerne til ingredienser for et eget preg.
- lakkere neglene i en perfekt høstfarge (min i år er opi malaga wine)
- lage ekte chai på melk med masse krydder.
- bade om kvelden med masse skum og duftlys igjennom en disneyklassiker.
- kle på seg skikkelig godt og gå tur i pøsregnmørket. Husk refleks.
- ^ med fin musikk på ørene
- les! ikke bare en artikkel på nett eller et magasin, men en ordentlig bok.
- rydde i en roteskuff, en veske eller en sminkemappe. Vask, kast.
- høstgodis; varm eplebiter med brunt sukker og kanel.
- samle pene høstblader og legg i press.

Hva liker du å gjøre om høsten?

om de siste dagene + forgiftning

Siden sist jeg stakk hodet innom har både grader, humør og løv fallt. Det har vært sol i helgen så humøret er på vei opp igjen heldigvis. Jeg har jobbet og fått ny stor varm seng jeg ruller rundt i (som jeg ikke dytter ole ut av på natta jippi). Stua er foreløpig et kaos av et påbegynt oppussingprosjekt og jeg har brent ned mitt mango/fersken-duftlys i løpet av flere dukkerter i badekaret de siste dagene.

Dagene har gått fryktelig fort og jeg har prøvd å få satt med ned med dere og skrevet litt her, men så har jeg plutselig fått en "hei, kan du jobbe i dag"-melding og som tilkallingsvikar takker jeg selvfølgelig ja, også blir det liksom ikke noe blogging på meg. Jeg vil jo gjerne levere her på bloggen, og har jeg ingen bilder å legge ved så er det ikke noe ålreit å publisere heller egentlig. 

Men! Igår dro jeg med meg kameraet til byen. Jeg må tvinge meg selv til å ta med meg kameraet utenfor huset, jeg angrer jo sjeldent på at jeg har det med (oftere anger jeg jo på at jeg lot det ligge). 

Om nettene har jeg i den siste tiden ligget våken til to-tre og når jeg først sovner så har jeg flere mareritt i løpet av en natt. Jeg har mye erfaring med mareritt men tidligere har det vært mer "angst i drømmer". Det vil si; ikke så fæle situasjoner, men det bare føles ekstremt ubehagelig. Denne gangen har jeg hatt helt forferdelig dramatiske og groteske mareritt og jeg har ikke forstått hvorfor.

Så slo det meg at dette kan ha noe med at jeg forgifter kroppen min med enorme usunne mengder kaffi hver dag. Koffein er jo et giftstoff og det er jo greit med en kopp til frokost. Problemet er bare det at jeg drikker 5-10 svære kopper hver dag til vanlig, og med tanke på at én kopp kaffi er i kroppen din i 8-14 timer, så skal det ikke mye til for å forstå at dette kanskje ikke er så bra. 

Som et resultat av dette har bestemt meg for å kutte drastisk ned på koffeinmengden jeg inntar daglig. Dagene etter jeg bestemte meg for dette har jeg hatt fæle migreneanfall, kaldsvetta, vært kvalm og svimmel - generellt skikkelig dårlig. Noe jeg regnet med at var sykdom, men da jeg drakk kaffe tidligere i dag kviknet jeg til betydelig og hodesmertene forsvant nesten helt. Rødt flagg! 

Jeg elsker virkelig kaffe, men jeg tror kroppen prøver å si ifra om noe her. Derfor skal jeg høre på det, og prøve å drikke mye mindre kaffe!

Oppskrift på scones m/ nøtter og frukt

Jeg lagde scones igjen idag til siv som sen lunsj idag og hun kunne likegjerne gitt meg stående applaus. Og åh det er så hyggelig å bake med så positive tilbakemeldinger. Disse er kjempegode nystekte med for eksempel aprikossyltetøy eller brunost. Å lage scones går så fort. Disse tar under 30 min fra du starter til de er spiseklare.

Til 8 scones trenger du

- 3,75 dl hvetemel

- 1 ts bakepulver
- 1 ss sukker
- minilite salt
- 25 g smør
- 1,25 dl melk + litt til pensling

Bare fantasien setter grenser når det kommer til hva du kan bruke av tørket frukt og nøtter, men jeg valgte å bruke:
- tørket aprikos
- rosiner
- tørket gojibær
- valnøtter
- hasselnøtter

220° midt i ovnen i 10-12 min.

Først gjør klar frukt og evt nøtter ved å skjære opp i mindre biter, knuse de opp og sånn. Jeg liker å ha litt størrelse på aprikosbitene, men dette gjør man som man vil med.

 
Bland mel, salt og bakepulver i en bolle. Så tilsetter du smøret som det er lurt å skjære i litt mindre biter. Jeg liker å ha det til å stå litt ute først også sånn at det ikke er steinhardt. Bland det sammen med henda til smøret er finfordelt. Bland så inn melk, sukker, frukt og nøtter.
Trykk deigen utover slik som på bildet, og bruk for eksempel en liten kopp på å forme ut hver enkelt scones.

Putt i smørt form og stek i 10-12 min midt i ovnen på 220°

Tadaaaaa. Hvis dere lager, kan ikke dere sende meg bilde eller tagge meg på instagram eller noe sånt da?

Mengdene til 8 lyse scones er hentet fra wilderness.

fin høstmusikk + sconeslunsj

Nå har jeg hørt på la petite mort så mange ganger på repeat at jeg normalt sett ville gått lei, men det har jeg ikke. Åh den kommer hjem hos meg. - ellers tenkte jeg at jeg skulle dele med dere høstlista mi feuilles rouge /nuit noir (rødt løv/svarte netter).

I dag har jeg ryddet litt og lagd scones med frukt og nøtter til lunsj (med siste rest av eplesyltetøyet), åh supergodis. Noen som er interessert i oppskriften på disse, så deler jeg den gjerne? 

en oppfordring!!

"Du må ikke tåle så inderlig vel den urett som ikke rammer deg selv".

NOAHs fakkeltog mot pels, for 11. år på rad.

I år markeres en kamp på 25 år for pelsdyrene og mot pelsdyroppdrett. En kamp vi vil fortsette å kjempe til vi vinner. En kamp for de som lider, for de som ikke kan stå opp for seg selv. Jeg oppfordrer alle til å møte opp! 

Pels er så vanvittig vakkert, på dyret den tilhører.

Lørdag den 8. november, oppmøte klokken 17:30, youngstorget i oslo.

Klikk her for mer info om arrangementet

Møt opp og vis at du bryr deg. Ses vi?

litt om våre årstider

Jeg kan da mase om at vinteren er for lang og av og til sommeren er for varm, men sannheten er at jeg er glad for at vi har fire så forskjellige årstider her i Norge. Jeg er glad det er så enormt sprang og jeg verdsetter hver og én. Det finnes absolutt glede (og uting) ved alle årstider.

Våren er da den skjønneste for alt våkner og knopper springer ut? Endelig fikk vi en påminnelse om at sola finnes. Vi bærer lettere sko, rosa blomster på trær, lysere farger og når gradene vipper 15 klør vi etter å blende medmennesker med kritthvit (for første gang på lenge-) nybarberte legger etter en lang vinter.

men åh den alltid etterlengtede sommeren må da være det fineste? den opptimale årstiden med sommerfugler, fregner på skuldre, fløteis med tutti-fruttistrø og en kjekskrone som smaker papp og søte norske jordbær like rød som solbrenthet fordi man sløyfa solkremen: "nei, jeg blir aldri solbrent uansett. har så gode pigmenter og sånn, jeg"

nei hør nå, høsten i alle sine farger er da det vakreste?! rød eføy, varme lønneblader, moden frukt, masse regnvær, og hud som blir blekere og blassere hver dag som går. Vi pakker oss inn i gode, kjempevarme strikkagensere og skjerf i det gradene vipper 15 og svetter for vi er så klare for den koseligste årstiden? for nå er det lov å sitte inne med god samvittighet. Alt er greit, fordi det er høsten. 

Etter en grå og mørk november med for mye vann og for dårlig impregnerte sko er det en sann glede når de første snøkrystallene daler og sammen med morgenfrost legger seg som ei fillerye av et teppe over alt. Det er en sann glede når den første snøen faller og vi kan ikke vente med å dra frem pappelsker med søtstygg hjemmelaga julepynt fra juleverksted oppigjennom barneskolen. vi kaster julelys over alt i stua og nisser og gløgg og så takker vi for familie og gir hverandre gaver, klemmer og alt for mye mat. 

Åh jeg er glad jeg bor her jeg bor for selvom av og til vintern er for lang/ sommern for varm så ville jeg ikke forandret noe om jeg hadde kunnet. 

sykt oktober

Det var en deilig, solfull morgen med både te, karamellprim og psychobabblepodcasten til tyler oakley. Ole og jeg gjorde litt småhandling i byen, og drakk kaffi før regnet begynte å plaske. På grunn av det fæle været så dro vi ikke på hytta likevel, så det er en rolig badekveld med litteranne duftlys og disney for min del (og det er vel så fint, spør du meg).

Til tross for det regntunge været har det vært en dag med deilige oransj- og rødnyanser som har omgitt meg, spesielt på langkjøringsturen papps og jeg var på. Guri så fint.

I dag var det sykt oktober og jeg elsker det. Åååhh, så vakkert det er rundt nå; jeg kommer ikke over det. Imorgen vil jeg gå en tur og samle fine løv og kanskje bake noe, men hva?

verdens beste eplesyltetøy

Ettermiddagen igår brukte jeg på å bake hveteboller med eplefyll. Det var en improvisert oppskrift ettersom jeg kun har smakt det én gang og aldri funnet oppskriften på de. Men de ble virkelig kjempegode og var veldig populære, så når jeg får oppskriften på stell og husker hva jeg gjorde så skal jeg dele den med dere. Men! Eplefyllet/eplesyltetøyet ble så sinnsykt godt at jeg har spist opp over halvparten av det som ble til overs, så det må jeg nesten dele med dere for jeg har ikke samvittighet til å holde den for meg selv.

Jeg brukte 10-12 hageepler og det ble rikelig med syltetøy.

--
Verdens beste eplesyltetøy

10-12 epler
2-3 ss kanel
3 ts vaniljeestrakt
1 dl vann
(smak til med sukker)

Skrell alle eplene og skjær opp til passe små biter/båter så de kjappere blir gjennomkokt. 

Kok opp vannet, vaniljeestrakten og kanel
Legg så oppi eplene, rør og la eplene småkoke til de blir myke. Rør om av og til.

Så kan du begynne å smake til med sukker. Kok opp etter at du har tilsatt sukkere for at det skal løse seg opp og blande seg ut.

Nå løper jeg på jobb. Kos dere!

anbefaling: to fine filmer

Jeg tenkte jeg skulle gjøre noe jeg ikke har gjort før på denne bloggen. Det var dette innlegget jeg refererte til isted, nemlig anbefale dere noe. Håper dere liker det.

Amélie

Første filmen jeg har tenkt å anbefale dere er ikke en direkte ny film. Det er en fransk film fra 2001 som jeg egentlig alltid har hatt planer om å se, men ikke har fått gjort før nå i det siste. Den er både visuelt fin og veldig koselig. Jeg verdsetter veldig hvordan den er fremført og Amélies personlighetstrekk. Absolutt en helskjønn film som fikk meg til å smile så bredt at jeg fikk vondt i kinna. 

(Finnes med engelsk tekst på amerikansk netflix)

Her
Denne filmen er fra i fjor og mye nyere. Jeg hadde høye forventninger til denne filmen og den var enda finere enn jeg hadde trodd. Denne er også visuelt utrolig vakker filmteknisk og behagelig å se på. Jeg ble fort revet med i denne filmen og den fikk meg til å smile, gråte og være takknemlig for all fysisk kontakt som klemming, kyssing og pusing. Denne burde du absolutt se.

Har du et fint filmtips du syns jeg burde sjekke ut? 

takk

I dag er det sol ute, sol inne, sol i hjertet og sol i sinnet. Soooool. Mye av grunnen til at jeg har en fantastisk dag i dag er alt av mailer og kommentarer som tikket inn i går kveld. 

Dere er uten tvil de fineste leserne jeg vet om. 

Takk for konstruktiv kritikk, takk for skryt, takk for pene ord og takk for tankevekkere. Ikke minst takk for en enorm motivasjon. Herregud jeg har for det første innsett at denne bloggen er sykt forutsigbar og ensformig, og for det andre så har jeg innsett at jeg må oppdatere oftere om jeg ønsker aktive lesere i form av kommentarer.

Så nå skal det skje litt endringer her. Jeg skal begynne å dele litt mer enn kun hva jeg gjør og hva jeg ser. Og jeg starter allerede i dag, i et innlegg jeg forbreder til etterpå.

Takk takk takk takk.

en grå dag og en rosa sløyfe

I dag var en slik regnværsdag hvor regndråpene rant om kapp ned vinduet flere ganger. Jeg, min frostgrønne kånken og kameraet mitt var på tokt i formiddag men jeg fant ingenting jeg ville forevige, for det var rett og slett for mørkt og for tungt ute.

Senere på dagen lyste Siv Amanda opp den ellers grå dagen hvor vi kappgikk over brostein under åpen himmel mellom fretex, kaféer og en kreftforeningbod hvor vi kjøpte et rosa sløyfe-armbånd hver. Det hører til oktober, syns jeg. Det er tross alt rosa-sløyfe-måneden.

I skrivende stund sitter jeg på rommet til kjæresten min og venter på at han skal komme hjem fra jobb. Lana, jeg og en kopp te. I gårkveld ordnet vi på headeren så den er 1. litt oppdatert og 2. litt riktig i forhold til årstid. Jeg er veldig fornøyd.

Ellers lurer jeg på hva dere gjør om dagen? Jeg har fått null kommentarer på de to siste innleggene mine og det syns jeg er leit.. for jeg vil jo gjerne høre fra dere. Hva dere tenker, hva dere mener, hva dere har opplevd og hva enn dere måtte ha på hjertet. Hallo?

rød tråd

Blanke røde negler, friske røde kinn, søte røde epler, matte røde lepper og vidunderlig rød eføy som strekker seg opp etter alt innen rekkevidde. I lomma på min svarte kåpe som allerede har begynt å bli nuppete har jeg min nye røde moleskinenotatbok hvor jeg har skriblet litt allerede. Jeg elsker den mer og mer for hver gang jeg kikker på den. Motvinden er sterk og dagen er kald og jeg bærer dobbel strømpebukse. Jeg sykler sakte og jeg sykler omveier kun for å få med meg vakre flammende alleer i smågatene rundt huitfeldsgate nedenfor sykehuset.

For i dag er første dagen på lenge hvor jeg ikke hadde fullbokket time for time på agendaen, men noen avtaler og slikt hadde jeg nå likevel. Jeg har vært innom jobben min, drukket litt presskannekaffi med karl og nå skal jeg snart øvelseskjøre en tur med pappsi. 

it's october 3rd.

Det er tredje oktober og jeg har nylig kommet hjem fra kjøretime etterfulgt av et butikkbesøk. Nå ligger jeg i sofaen med et pledd over fanget og pus ligger oppå føttene mine. Hun maler så høyt at jeg føler det mot huden. 

Nå er vi kommet til den tiden hvor det blir mørkt uten at man merker det og bladene begynner å flamme opp i rødt før de danser med vinden på vei ned til bakken. Jeg sykler mye rundt bare for å beundre omgivelsene rundt i tønsberg by. 

Siden sist jeg skrev til dere har jeg jobbet masse masse masse, jeg har jublet meg hes på idolsemi da min venninne tilla kom videre til idolfinalen, jeg har drukket litt for mye vin på en 90s fest, jeg har fått senebetennelse i venstrearmen, kjøpt solsikker, hatt kjøretimer, vært på kafé med venner, og for første gang i livet mitt har jeg virkelig følt behovet for en almanakk, men det har jeg ikke så jeg prøver å sortere hodet mitt over en kopp te. Det er ikke alltid jeg husker på alt, men jeg håper jeg som regel husker det viktigste.

I dag skal jeg bake blåbærpai, så ned til byen for å møte madelen og sarah, i kveld skal vi feire pappa som hadde bursdag i går.

Her får dere litt instabilder siden jeg ikke fant kameraladeren før igår.

happy mean girls- day forresten. "it's october 3rd."